Keittiö
Opetuskeittiöllä tarjoutuu mahdollisuus opetella ruokahuoltoa, elintarvikehygieniaa, kattausta ja tarjoilua. Opitaan eri raaka-aineiden käyttöä, maustamista ja turvallista ruoan käsittelyä (hygienia, kylmäketju ym.). Opitaan laskemaan ruoka-aineiden määriä ja kustannuksia, asioidaan kaupassa ja tehdään hintavertailua.
Laitamme kahdesti viikossa ruoan koko työpajan porukalle ja leivomme yhdessä suolaisia ja makeita herkkuja.
Huom! Uusien tilojen opetuskeittiötilat valmistuvat myöhemmin.