Kuukauden yritys Leipomo-Kahvila Unelma Oy
Kuukauden yrityksenä esittelemme Kauhavan keskustassa toimivan uuden yrityksen Leipomo-Kahvila Unelman. Yritys toimii keskeisellä paikalla toria vastapäätä entisissä Sahramin tiloissa. Avajaisia vietettiin 18.5. Yrittäjänä toimii kaksi innokasta naista Henniina Klemola ja Siru Rinta-aho.
- Olemme olleet aikaisemminkin alalla, mutta vieraan palveluksessa. Alun perin ajatus oman leipomo-kahvilan perustamisesta lähti ilmoille vitsinä heitettynä ja sitten kohta ajatukset olivat jo todellisia ja heidän unelmastaan tulikin totta, Klemola kertoo. Olimme yhteydessä liiketilan omistajaan ja aloimme hieroa kauppoja tilasta.
Liiketila oli valmiina Leipomo-Kahvilan perustamiseen. Olihan Konditoria-Kahvila Sahrami toiminut usean vuoden tiloissa. Yrittäjät tekivät pientä pintaremonttia liiketilaan, jotta siitä tuli heidän näköisensä. Tilat näyttävät viihtyisiltä ja lämminhenkisiltä. Kahvila on 40 paikkainen.
Leipomo-Kahvila
Unelmassa voit nauttia kahvit herkullisen tarjottavan kera. Myynnissä on
suolaisia ja makeita leivonnaisia. Kahvilassa voi nauttia myös maittavan
keittolounaan salaatin kera tai ottaa mukaan. Lounas on tarjolla arkisin klo
11.00-14.00. Tilauksesta asiakkaille tehdään kakkuja ja muita leivonnaisia.
- Asiakkaat ovat löytäneet aika hyvin jo meidät. Liikkeemme on avoinna arkisin klo 8.30-16.00. Monet ovatkin kyselleet, että miksi emme pidä Leipomo-Kahvilaa myöhempään auki, mutta meidän elämäntilanne on tällä hetkellä sellainen, ettei se ole mahdollista. Itse asiassa kokeilimmekin alkuun pitää kahvilaa auki klo 17.00 saakka, mutta huomasimme, että neljän jälkeen ei asiakkaita juurikaan käynyt. Ehkä joskus tulevaisuudessa voimme pitää myöhempään auki, kertoo Rinta-aho.
Yrittäjät mainostavat Unelmaansa facessa ja Instassa joten sivut kannattaa ottaa seurantaan. Tiedustelut ja tilaukset p. 050 5663309. Heillä on huomioitu myös lapset, jotta he viihtyvät kahvilassa. Heille on oma leikkinurkkaus, jossa voi käydä piirtelemässä ja leikkimässä.