02 / 2014 Ravintola-Hela
Suomen Yrittäjäopiston tiloissa aloitti 3.2. uusi lounas- ja tilausravintola Hela-Ravintola. Ravintolayrittäjänä toimii Kauhavalaistunut Lestijärveltä muuttanut Seija Haka. Ravintola on avoinna ma-pe klo 8.00 - 16.00 ja muina aikoina sopimuksen mukaan. Tilauksesta hoituu ilta- ja viikonloput. Asiakkaat voivat poiketa maukkaalle lounaalle ja kaffille vastaleivottujen leivonnaisten kera.
Yrittäjä lupaa, että valmistavat tilauksesta toiveiden mukaiset tarjottavat milloin vain, oli kyse sitten kokouskahveista, keittolounaasta tai juhlaillallisista. Ravintola otti hoitaakseen myös Kesähotelli Tuppiroskan majoitustoiminnan.
Yrittäjän apuna kokkina toimii Petra Riisiö-Ollila, jota Seija kiitteleekin hyväksi ja ammattitaitoiseksi työntekijäksi. Seija toivoo, että asiakkaat antaisivat heti reilusti palautetta, jotta voivat kehittää toimintaansa. Seija sanookin, että Hela-Ravintola on saanut hyvän vastaanoton ja kiittelee, että kauhavalaiset ovat olleet aivan ihania ja auttavaisia ihmisiä.
